Tarta de uvas

COMPOSICION 1 PORCION

Calorías362 Grasas8 Fibra0.2

Proteínas6 Glúcidos 67 Sodio 30

INGREDIENTES (4 PORCIONES)

200 gr. de harina, 1/2 kg de uvas, 1 yema de huevo, 2 cucharadas de azúcar, ralladura de un limón, 1 cucharita de polvo de hornear, 2 cucharadas de margarina, canela.

PREPARACION

Con todos los ingredientes, menos las uvas y la canela, se hace una pasta suave, se coloca en un molde previamente enmargarinado y se cubre con las uvas, arregladas en redondeles, se les espolvorea la canela y se pone al horno durante 45 minutos. Se deja enfriar y se desmolda. Pueden reemplazarse las uvas por manzanas.