COMPOSICION 1 PORCION
Calorías 302 Proteínas 33
Grasas 17 Glúcidos 3
Fibra 1.5 Sodio 373
INGREDIENTES (4 PORCIONES)
1/2 pollo, 1 sobre de gelatina sin sabor, 1 1/2 taza de agua hirviendo, 2 cucharadas de mayonesa, 3 cucharadas de ricota, 2 cucharitas de sal, 1 pizca de curry, aceite para untar el molde, 2 tomates y 1/2 lechuga. PREPARACIÓN:
El pollo ya cocido se desgrasa y desmenuza. En la licuadora se pone la gelatina sin sabor ya diluida y se agrega el pollo desmenuzado, la ricota, la mayonesa y los condimentos. Se licúa. Se unta un molde redondo con aceite y se vacía todo en él. Poner al refrigerador durante 2 ó 3 horas.
Se desmolda fácilmente pasándole un cuchillo por alrededor. Se sirve adornado con las lechugas y los tomates cortados en rodajas.
0 comentarios:
Publicar un comentario